Smart Food Lab, un incubateur d’innovations dans l’alimentation

Cette fois-ci c’est à Paris, capitale des incubateurs thématiques, que ça se passe !

Voici un nouveau lieu et tout un réseau pour soutenir l’émergence et le développement d’entreprises et de technologies afin que la France maintienne son excellence en matière de gastronomie , comme l’a dit le chef Thierry Marx lors de l’inauguration le 8 octobre 2018.

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